Dena prest Gangas Eguna ospatzeko // Todo preparado para la celebración del Día de Gangas. Urriak 7 Octubre
Este lunes 7 de octubre los y las baserritarras de la comarca vuelven a reunirse en Zalla para mostrar a quienes visiten nuestro pueblo una selección de sus mejores productos. El Día de Gangas, que este año -como concurso- llega ya a su 67 edición, contará con 130 puestos, un 10% más que en la cita anterior y eso a pesar de que este año el Ayuntamiento, más que nunca, ha debido apretarse el cinturón, ya que la BBK ha retirado el patrocinio de la Feria. En cualquier caso, el nivel de la muestra y la calidad de sus productos no se resentirán de estos recortes. “En esta edición hemos hecho un gran esfuerzo por sacar adelante este mercado agrícola y ganadero. Contamos con un presupuesto que ronda los 50.000€ para celebrar esta feria que para los y las zallarras es todo un símbolo de identidad”, subraya la organización.
De los 130 stands que encontraremos por las calles del municipio, un 20% serán puestos expositivos muy relacionados con el agro vasco y el resto, un 80%, serán a concurso, con productos como miel, pan, fruta, queso, txakoli... Tras una intensa mañana de compra y venta, en torno a la 13:30h conoceremos el nombre de los productores/as que este año se harán con los 3.500€ que se reparten en premios. Habrá 21 galardones repartidos en 7 categorías (miel, queso, fruta, pan, hortaliza, plantas y txakoli), más el premio que se otorgará al mejor productor/a de una hortaliza que se ha convertido en uno de nuestros máximos representantes: la cebolla morada de Zalla.
Además del tradicional mercado agrícola, no faltará tampoco la Muestra de Ganado Local, que en esta XVI edición congregará a 70 ganaderos de Zalla. Así, Artebizkarra se convertirá en un hervidero de gente que contemple la oferta de nuestros ganaderos: 140 cabezas de ganado bovino, 200 de ovino, 25 de asnal y 60 de caballar.
En esta misma zona tendrá lugar otro de los actos más tradicionales: la degustación de txahala. Una actividad en la que un año más colaboran desinteresadamente las carnicerías de Zalla. A las 12:30h comenzará la venta de tickets y media hora después serán los y las concejalas con representación municipal quienes se encarguen del reparto, respondiendo así a una invitación que el equipo de gobierno les lanzaba el pasado mes en Pleno. En esa sesión plenaria se dio cuenta, asimismo, de la invitación oficial que el Ayuntamiento ha cursado a algunos representantes en organismos supramunipales, entre ellos, a José Luis Bilbao (diputado general de Bizkaia) que ya ha confirmado su presencia.
Corte de calles
Durante la feria se procederá al corte de diversas calles. No se podrá circular por Hnos. Maristas ni por la calle Ntra. Sra. del Rosario, donde un año más estará “Enkarterri kalea”, allí encontraremos únicamente productos encartados. También estará cortada la carretera de la Urbanización Tepeyac y parte de Artebizkarra. Muy cerca de aquí, en los jardines del Ayuntamiento, los y las txikis disfrutarán de un txikigune con talleres diversos, castillos hinchables... que harán que este Gangas Eguna sea también para ellos inolvidable.
Utzi erantzuna